一、首先要看看该餐饮公司是否经国家工商、卫生部门审核批准并颁发专门从事配菜、饮食等活动的合法证件。二、是否有具备以下几种基本条件：1、卫生A、人员：在餐饮公司里的每个人员必须有卫生部门统一办的健康证。B、食品：餐饮公司所采购的物品必须是符合国家卫生标准的，要在保质期之内。C、餐饮公司所加工出来的食品也必须是符合国家卫生要求。2、管理规范化从事于餐饮行业的每个员工必须经过专业技术、安全生产、规范管理的培训。做到专业生产、安全生产。3、社会责任感A、餐饮公司在运营的过程中，必须向税务部门交纳自己应交的税金。B、餐饮公司必须对自己的员工负责任，公司要给每一位员工提供合理的发展空间和平台。C、餐饮公司在取得了一定的利润时，必须抽出一定的资金去回报予社会以促社会和谐。
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